uNIWORLD ​

CRUCERO FLUVIAL BOUTIQUE

DISFRUTE DE UN SABOR INIGUALABLE DE SUS DESTINOS

Cuando cene a bordo, disfrutará de una cocina de primera clase elaborada con ingredientes frescos, procedentes de los destinos que visite.

APRENDIENDO DE LOS MEJORES

La visión culinaria de la Sra. Beatrice Tollman sigue viva con sus numerosos platos característicos que puede disfrutar a bordo. El libro de memorias de la Sra. Tollman, A Life in Food, relata su destreza gastronómica y la alegría de poder compartir la pasión de su vida con miles de huéspedes. Descubrirá muchas de las recetas que la Sra. Tollman publicó en el menú, como la sopa de pollo de Bea, el pollo frito con sésamo y el helado de panal. Si los servicios de todo incluido y el lujoso alojamiento no fueran suficientes para ponerle en un estado de felicidad confortable, la cocina casera lo hará.

DE LA GRANJA AL BARCO

El "de la granja a la mesa" no es sólo una moda en la cocina. Es una filosofía de trabajo y el compromiso de servirle los mejores platos locales creados por los maestros cocineros. En Italia, la cena puede consistir en una pizza de Prosciutto di Parma y Osso Buco Milanese, preparada a su gusto, con carnes y verduras procedentes de a kilómetros de distancia. Después de un día de inmersión en la cultura india, sus papilas gustativas pueden hacer una inmersión propia con Gajar Shorba y Tandoori Chicken Tikka para el almuerzo. Viva de forma brillante. Cene en el lugar. 

LA MEJOR SELECCIÓN DE VINOS

Uniworld realiza cruceros por algunas de las regiones productoras de vino más aclamadas de Europa. Los menús de vinos a bordo son elaborados por el personal de sumilleres para reflejar el destino local.  Además, puede disfrutar de estos vinos locales como parte de su paquete todo incluido. Aquí tiene una muestra de lo que le espera:

FRANCIA

Château Pas De Loup Burdeos. Este vino Cabernet Sauvignon tiene un color profundo y vivo. En nariz, las notas de cereza se combinan armoniosamente con las bayas silvestres. El paladar es equilibrado y potente.

Fonvène Vignerons Ardèchois Ardèche. Este vino Cabernet Sauvignon tiene un color profundo y vivo. En nariz, las notas de cereza se combinan armoniosamente con las bayas silvestres. El paladar es equilibrado y potente.

Chardonnay Les Jamelles Vin De Pays d'Oc. Este vino Chardonnay tiene un expresivo aroma a cítricos, peras y una sutil mineralidad. Domina un buen equilibrio y un largo final de seda pura.

Blanc de Mer Bouchard Finlayson. Mezcla de uvas mayoritariamente Riesling, el vino es un fresco y ágil con sabores frescos de cítricos y membrillo.


ITALIA

Monteleone Cabernet Sauvignon, Albinea Nanali, Véneto. Este vino de Cabernet Sauvignon tiene un color profundo y vivo. En nariz, las notas de cereza se combinan armoniosamente con las bayas silvestres. El paladar es equilibrado y potente.

Chianti DOCG, Banfi, Toscana. Este vino es una mezcla compuesta por Sangiovese, una uva tradicional de la Toscana, y Canaiolo, que ofrece un sabor intenso y afrutado, con aromas de bayas silvestres y cerezas combinados con las especies y las notas de vainilla.

Trentino Alto Adige, Pinot Grigio, Trento. Este delicioso y estructurado vino Pinot Grigio se abre con un aroma intensamente floral, a melocotón blanco, manzana y pera, junto con una nota de mineralidad.

"Sauvignon delle Venezie" Tenuta Mosole Veneto. Este Sauvignon Blanc atrae por su color amarillo pajizo brillante y sus reflejos verdosos. Tiene trazas de verduras, hojas de tomate y un amplio y rico sabor suave con trazas de frutas exóticas.


EUROPA CENTRAL

Blauburger Madl Niederösterreicho. Aromas de bayas oscuras y tabaco en nariz. Con un sabor compacto de grosella negra y algo de roble, el vino tiene un final largo y elegante.

Zweigelt "L" Gmeiner Wagram. Zweigelt característicamente fermentado en tanque de acero inoxidable. Sabores maduros de ciruela y moras y un final elegante.

Riesling "R" Kessler Rheingau. Atractivo, limpio, con ligeros aromas florales y frutales que sugieren melocotón, limón y manzana verde, con un sabor ácido y picante que da un final suave y largo.

Weisburgunder Kirchner Pfalz. Vino elegantemente equilibrado, que invita a las frutas de hueso en la base, melón maduro, mineralidad llamativa con un toque de hierbas de jardín.

BEBIDAS ESPIRITUOSAS premium

¿Martini extra de Grey Goose con aceitunas cosechadas localmente? Es todo suyo. Como todo lo que se le ocurra. Con el servicio ultra-inclusivo podrá disfrutar de bebidas ilimitadas a bordo, incluyendo muchos licores de primera calidad, como: Grey Goose, Absolut, Bombay Sapphire, Tanqueray, Captain Morgan, Bacardi, 1800, Jack Daniel's, Johnnie Walker, Crown Royal, Grand Marnier, Cointreau, Bailey's Irish Cream y Disaronno.

SELECCIÓN DE CERVEZAS

La carta de cervezas a bordo incluye lagers, ales y stouts únicas de pequeñas cervecerías locales, lo que le permitirá degustar lo mejor del mundo. ¿Y lo mejor? Todo está incluido. Eche un vistazo a algunas de las cervezas que puede encontrar en su próximo crucero:


FRANCIA: 1664 Kronenbourg, Pelforth Dark, Gavroche Red Ale


ITALIA: Moretti Bionda Draft Italian Lager, Moretti La Rossa Italian Double, Nastro Azzurro Italian Pilsner, Sans Souci Italian Pale Lager, Menabrea Italian Lager


EUROPA CENTRAL: Erdinger, Gösser, Gregorius Engelszell, Köstritzer Schwarzbier, La Trappe Tripel, Kasteel Rouge

OPCIONES CULINARIAS CREATIVAS

Para aquellos interesados en opciones gastronómicas más saludables, el menú Traveling Lite ofrece todo el sabor del  menú tradicional, pero con menos calorías. También se ofrece una variedad de opciones vegetarianas y veganas, preparadas especialmente para usted. Si tiene una preferencia de comida específica, sólo tiene que pedirla. Los chefs estarán encantados de atenderle.